ေနာက္ထပ္ျပႆနာတစ္ခုကေတာ့ မ်က္ႏွာေပၚမွာ အေမႊးအမွ်င္ေတြ မ်ားတာကိုလည္း အမ်ိဳးသမီးတိုင္း အေနွာင့္အယွက္ျဖစ္ၾကပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ၾကက္ဥနဲ႔ေန႔တိုင္းေပါင္းတင္ၿပီး ၂ ပတ္အတြင္း ႏုပ်ိဳ ၾကည္လင္တဲံ အသားအေရကို အရယူလိုက္ပါ။
ပါ၀င္ပစၥည္း
ၾကက္ဥ ၁ လံုး
ျပဳလုပ္နည္း
အရမ္းကိုရိုးရွင္းပါတယ္။ အရင္ဆံုးၾကက္ဥ အႏွစ္နဲ႔ အကာကို ခြက္တစ္လံုးခ်င္းဆီမွာ ခြဲၿပီးထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေမႊေပးပါ။ ၾကက္ဥအကာကို မ်က္ႏွာေပၚ လိမ္းေပးၿပီး သစ္ရႈးကိုကပ္ေပးကာ ေျခာက္သြားေအာင္ နာရီ၀က္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ သစ္ရႈစကို ခြာခ်လိုက္ၿပီး ေရေႏြးနဲ႔ ေဆးခ်ကာ တဘက္နဲ႔ေျခာက္ေအာ္သုတ္ပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္ဥအႏွစ္ကိုလိမ္းေပးၿပီး ၁၀ မိနစ္ေလာက္ထားကာ ေရေႏြးနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ခ်ာပါ။ ေရေႏြးဆိုရာမွာ ေရကို ေႏြၚတယ္ဆိုရံုေလာက္ပဲ လုပ္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
၂ ပတ္ဆက္တိုက္လုပ္ေပးမယ္ဆိုရင္ အသားအေရ ၾကည္လင္ႏုပ်ိဳလာမွာျဖစ္ပါတယ္။
Comments
Post a Comment